Description
Der DP2S von KitchenIQ bietet eine grobe Vorstufe mit Diamantelementen, die die Schneiden klassischer europäischer Küchenmesser im Winkel von 35° abziehen, während die Feinabzugsstufe mit dreieckigen Keramik-Elementen im Winkel von 37° nicht nur den Feinabzug erledigt, sondern auch für Wellenschliffe geeignet ist. Die Scherenschärfer arbeiten mit schwimmend gelagerten Ceramicelementen und schärfen Linkshänderscheren ebenso wie solche für Rechtshänder. Gummifüße für sichere Handhabung.
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